ŞEFİM NE YİYELİM
Lokanta ve Restaurant Yetkilileri, Günümüzde Teknoloji Çok Önemlidir, Son Gelişmeler Burada.
Master Yayıncıllık ve Bilişim Hizmetleri Ekibi İnternetle İlgili Firmanızın Hizmetinizde
Firmanızın İnternette Google’da Bu Sayfada Öne Çıkması İçin Biz Hazırız.
- Tatlıcılar ve Pastaneler
- Fast food – Pizza Salonları
- Kebap ve Lahmacun Salonları
- Deniz Mahsülü Restaurantları
- Toplu Yemek ve Catering Firmaları
- Şef-Gurme-Gastronomi Haberleri
- Şef-Gurme-Gastronomi Etkinlikleri
- Şeflerden Yemek Tarifleri
- Master Yayıncıllık ve Bilişim Hizmetleri Ekibi İnternetle İlgili Firmanızın Hizmetinizde
- Firmanızın İnternette Google’da Bu Sayfada Öne Çıkması İçin Biz Hazırız.
- Master Yayıncıllık ve Bilişim Hizmetleri Ekibi İnternetle İlgili Firmanızın Hizmetinizde
- Firmanızın İnternette Google’da Bu Sayfada Öne Çıkması İçin Biz Hazırız. Eksik olanlarını sakaryatelevizyonu@gmail.com ‘a İletebilirsiniz. 0553 41 553 54
https://www.tv8.com.tr/masterchef-turkiye <<< MasterChef Türkiye Yayın Akışı İçin Tıkla
2023) Yarışmacıları: Masterchef All Star Bilgilerinizin Eksik olanlarını sakaryatelevizyonu@gmail.com ‘a İletebilirsiniz.
Gıda Yayıncıları Bilgilerinizin Eksik olanlarını sakaryatelevizyonu@gmail.com ‘a İletebilirsiniz.
Gıda Teknolojisi Derneği https://www.gidadernegi.org/
Gıda Türkhttps://www.gidaturk.com.tr Gıda Türk | Sektörel Dergi Portalı
Gastronomi Dergisi https://www.gastronomidergisi.com
https://www.foodsektor.com Food Sektör Dergisi
Food Online https://goodtofood.com
< === ŞEFİM NE YİYELİME SPONSOR FİRMAMIZ OLUN KAZANIN === >
.< ======== ŞEFİM NE YİYELİME SPONSOR FİRMALARIMIZ ======== >
Gastronomi Turizmi Derneği
Gıda Dedektifi
Dünya Gıda
Gıda Bilgi
Gıda Gündemi
Tarım ve Orman Bakanlığı
Gıdahattı
Gıda Konuları
Profesyonel Aşçılık Okulları
Aşçılık okulları hangi illerde var? Aşçılık Bölümü Taban Puanları 2023
| Üniversite | Bölüm Adı | Puan Türü |
|---|---|---|
| Trakya Üniversitesi (Edirne) | Aşçılık (2 Yıllık) (2 Yıllık) | TYT |
| Sivas Cumhuriyet Üniversitesi | Aşçılık (2 Yıllık) (2 Yıllık) | TYT |
| Afyon Kocatepe Üniversitesi | Aşçılık (2 Yıllık) (2 Yıllık) | TYT |
| Adıyaman Üniversitesi | Aşçılık (2 Yıllık) (2 Yıllık) | TYT |
.
En popüler gastronomi eğitimi veren bazı üniversiteler:
- Bolu İzzet Baysal Üniversitesi.
- Gazi Üniversitesi.
- Akdeniz Üniversitesi.
- Anadolu Üniversitesi.
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi.
- Yeditepe Üniversitesi.
- Özyeğin Üniversitesi.
- Başkent Üniversitesi.
Aşçı maaşı 2023 ne kadar olacak?
eleman.net verilerine göre, Aşçı 2023 yılında ortalama 24.300 TL maaş alıyor. Geçmişe baktığımızda Aşçı , Ocak 2023 yılında ortalama 18.920 TL maaş alırken, Temmuz 2022’de ise ortalama 11.704 TL maaş alıyordu. Daha önceki yılların maaşları için eleman.net maaş geçmişi tablosunu inceleyebilirsiniz.
.
DÜNYA SEYAHAT REHBERİ LIFESTYLEAKTİF YAŞAM STORE
TÜRKİYE’DEKİ TÜM YEMEK KURSLARI – AŞÇILIK & PASTACILIK VB.
Türkiye’nin her ilindeki yemek kurslarını sizin için derliyoruz. İstanbul, İzmir, Ankara’dan başladık.
,Bu işi istikarlı bir şekilde yapan kuruluşlara yer verdik. Diğer iller de yolda.
Not: Bu listede olması gerektiğini düşündüğünüz okul varsa lütfen yorumlara yazın.
İSTANBUL’DAKİ YEMEK, AŞÇILIK VE PASTACILIK KURSLARI
① MSA
Okulun kısa açıklaması: Mutfak Sanatları Akademisi uluslararası geçerliliği olan eğitimler veren, ve Milli Eğitim Bakanlığı’na ek olarak, mutfak sektörüne profesyoneller yetiştiren birçok yabancı kurum (City & Guilds, Europass, Institiude of Hospitality, vb..) tarafından da tanınan bir okul. Mutfağa hem hobi, hem de profesyonel bakanlara uygun eğitimler veriyor. Derslere www.biletix.com dan bilet alabiliyorsunuz.
Websitesi: http://www.msa.com.tr/
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Mutfakta 8 hafta (temel mutfak eğitimi), “Mutfakta 8 hafta pastacılık” (Temel hastacılık eğitimi), “Mutfakta 8 hafta pastacılık 2” (Temel pastacılık eğitimi) “Mutfakta 8 hafta devrialem” (Temel dünya mutfakları eğitimi), “Mutfakta 8 hafta devrialem” (Temel yemek stilistliğine giriş eğitimi), Artisan çikolata
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel pasta ve ekmekçilik (12 aylık), Kısa dönem pasta ve ekmekçilik (8 ay) Stajsız profesyonel pasta-ekmekçilik (4 ay), Chef & owner (18 Ay), ProChef eğitimi (12 hafta), Yiyecek içecek işletmeciliği (2,5 ay), Barmenlik ve miksoloji (10 hafta)
② USLA
Okulun kısa açıklaması: 2011 yılından beri faal olan Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi, Türkiye’nin ilk uluslararası ağırlama akademisi. Akreditasyonları arasında MEB’in yanı sıra American Hospitality Academy International Hotel Management Schools (AHA-IHMS) var. Bu nedenle katılımcılarının ulusal ve uluslararası markalarda staj imkanları var.
Websitesi: www.usla.com.tr
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Tek günlük workshoplar, Gurme Burger, Barista Temel Eğitimi, Neşeli Macaron, Kahve Demeleme Metodları, Tapas, Küçük Şefler İçin Renkli Cupcakeler, Evdeki İtalyan, Yılbaşı Sofrası, Eller Havaya Balıklar Tavaya, Yaratıcı Cupcakeler, Dünyadan Etler, Minik Şeflerle Hamburger Yapımı, Sokak Lezzetleri, Şaheser Cheesecakeler, Taş Fırın Pizzalar, Minik Şeflerle Pizza Yapımı, İtalyan Esintisi, İtalyan Ekmekleri, Ar Ruha, Denizler Altından, Minik Şeflerle İçin Çikolatalı Lezzetler, El Yapımı Makarnalar
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Aşçılık Programı (8 Ay), Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Programı (8 Ay), Girişimcilere Özel Pastacılık – Ekmekçilik ve İşletme Yönetimi (10,5 Ay), Girişimcilere Özel Aşçılık ve İşletme Yönetimi (10,5 Ay).
③ İstanbul Cooking School
Okulun kısa açıklaması: Burasının özellikle geleneksel Türk mutfağını tanıtıcı bir misyonu var. 5 çeşit Türk yemeğinin olduğu bir menüleri var. Hafta içi her gün, iki oturum olmak üzere klasik bir Türk sofrası nasıl olur? eğitimi veriyorlar.
Websitesi: www.istanbulcookingschool.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: 10.30 – 15.30 veya 15.00 – 20.00 saatleri arasında 5 çeşit Türk yemeği yapılıyor.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
④ Chef’s Table
Okulun kısa açıklaması: Kurucusu Serkan Bozkurt’a göre okulun mottosu “Önemli olan yemeği yapmak değildir, yemeği anlatabilerek yapmaktır.” 2011 yılında kurulan okul, WACS (Dünya Şefler Birliği) ile akredite. Mutfakla profesyonel anlamda ilgilenenler için çok kapsamlı bir eğitim programları var. Mutfakla amatör ruhla ilgilenenler için de her ay değişen onlarca workshop olanağı var. Workshoplara www.biletix.com dan bilet alabiliyorsunuz.
Websitesi: www.chefstable.com.tr
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Hobi Aşçılık Eğitimi (2 Ay), Hobi Pastacılık ve Ekmekçilik Eğitimi (2 Ay), tek günlük workshoplar aylara göre çeşit çeşit: Pizza, Et Pişirme Teknikleri, Gurme Burger, Amerikan Pastası, Tex-Mex Mutfağı, İtalyan Mutfağı, Ocakbaşı, İspanyol Tapas, yılbaşı Tatlıları, Sushi Yapımı…Workshoplar en az 10 kişiyle gerçekleşiyor. 24 saat öncesine kadar kayıt olmanız gerekiyor.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Aşçılık (4 Ay Eğitim + 4 Ay Staj), Profesyonel Aşçılık Stajsız (4 Ay), Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik (4 Ay Eğitim + 4 Ay Staj), Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Stajsız (4 Ay).
⑤ EKS Mutfak Atölyesi
Okulun kısa açıklaması: Burası, Anadolu yakasının diplomalı eğitim veren ilk profesyonel aşçılık okulu. 2011 yılında kurulan okulda hem diplomalı uzun dönem profesyonel eğitimler hem de kısa dönem temel eğitimler, dünya mutfağı eğitimleri veriliyor. Ayrıca günlük workshop çalışmaları yapılıyor. MEB, Kültür ve Turizm Bakanlığı ve ICIF (Italian Culinary Institute for Foreigners) ile akreditasyonları var.
Websitesi: www.eksmutfak.com.tr
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Tarifname Temel Aşçılık (8 Hafta), Kenwood ile Temel Pastacılık (8 Hafta), Dünya Mutfakları, Cupcake Yapımı, El Yapımı Makarna Dersleri, Çikolata Yapımı vs. gibi birçok workshop var. Özel isteğe göre tasarlanmış workshoplar da düzenlenebiliyor.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Stajlı Profesyonel Temel Aşçılık Eğitimi (4 Ay Eğitim + 4 Ay Staj), Stajlı Profesyonel Temel Pastacılık ve Ekmekçilik Eğitimi (4 Ay Eğitim + 4 Ay Staj), Stajsız Temel Pastacılık ve Ekmekçilik Eğitimi (4 Ay), Stajsız Temel Aşçılık Eğitimi (4 Ay), Dünya Mutfakları Eğitimi (12 Hafta), Klasik Türk Mutfağı Eğitimi (10 Hafta), Smart Chef (İleri Seviye Aşçılık Eğitimi 8 Hafta), Smart Patisserie Chef (İleri Seviye Pastacılık Eğitimi 8 Hafta).
⑥ Özyeğin Üniversitesi – Le Cordon Bleu
Okulun kısa açıklaması: Bu program, dünyaca ünlü gastronomi duayeni kuruluş Le Cordon Bleu ve Özyeğin Üniversitesi işbirliği ile 2013 yılında açılmış. Okulun gastronomi bölümü öğrencisi olmasanız da, mutfaktaki becerilerinizi geliştirmek veya sertifikayla belgelemek için Le Cordon Bleu İstanbul’un uzun dönemli sertifika programlarına ya da kısa dönemli workshoplarına katılabiliyorsunuz.
Websitesi: www.ozyegin.edu.tr/lecordonbleuistanbul
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Çikolata Yapım Atölyesi (1 Gün), Kutlama Keki Dekorasyonu (1 Gün), Akdeniz Mutfağı Atölyesi (1 Gün), Kruvasan ve Brioche Atölyesi (1 Gün), Fransız Bistro Mutfağı (1 Gün), Makaron Yapım Atölyesi (1 Gün), İtalyan Mutfağı (1 Gün), Sıcak Tatlılar Yapım Atölyesi (1 Gün).
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Klasik Aşama (Klasik Aşama, bugün mevcut olan klasik Fransız yemek pişirme tekniğindeki en yoğun ve en eksiksiz eğitim 9-18 Ay ), Temel Seviye Mutfak Programı (11 Hafta), Orta Seviye Mutfak Programı (11 Hafta), Üstün Seviye Mutfak Programı (11 Hafta), Temel Seviye Pastacılık Programı (11 Hafta), Orta Seviye Pastacılık Programı (11 Hafta), Üstün Seviye Pastacılık Programı (11 Hafta), Ekmekçilik Programı (10 Gün).
⑦ SushiCo’da Sushi Kursu
Okulun kısa açıklaması: Her hafta pazar, Buyaka SushiCo’da ikramlar eşliğinde sushi yapım dersleri var. Dersler 10 kişilik gruplarla gerçekleşiyor. Derslere 444 78 74 nolu telefondan kayıt yaptırabiliyorsunuz.
Websitesi: www.sushico.com.tr
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Sushi yapımı.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑧ Eataly’de Mutfak Atölyesi
Okulun kısa açıklaması: Eataly Mutfak Atölyesi workshopları ile İtalyan mutfağı ele alınıyor. 20 kişilik gruplar halinde gerçekleşen atölyeler 1-3 saat arasında sürüyor. Çocuklar için de çok fazla seçenek var. Derslere www.biletix.com dan bilet alabiliyorsunuz.
Websitesi: eataly.com.tr/eataly-mutfak-atolyesi
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Claudio Şef’in Gizli Tarifleri (3 Saat), Minik Eller Pizza Pişiriyor (1 Saat), Mamma Mia (2 Saat), 5 Malzeme ile Ziyafet (3 Saat), İtalyan Parti (3 Saat), La Dolce Vita (3 Saat), Glutensiz (3 Saat), Taze Makarna (3 Saat), Risotti (3 Saat), Vegan (3 Saat), Bella Mozzarella (3 Saat), Minik Eller Kurabiye Pişiriyor (1 Saat), Çıtır Çıtır İtalyan (2 Saat), İtalyan Ekmek Sanatı (3 Saat), Şef Gibi Et (3 Saat), Şef Gibi Balık (3 Saat), Murat Bür ile Fit Menu (3 Saat), İtalyan Finger Food (3 Saat), Hamburger (3 Saat), İtalyan Tatlısı (3 Saat), İtalyan Mutfağı (3 Saat), Şef Carmine ile Bölgesel İtalyan Reçeteleri (3 Saat), Christmas Dinner Menü (3 Saat), Yılbaşı Tatlısı (3 Saat), Yılbaşı Menüsü (3 Saat), Yılbaşı Pastası (3 Saat), Lasagna Hakkında Herşey (3 Saat), Çay Saati (3 Saat), Napoli’de Bir Gece (3 Saat), Çocuklarla Neşeli Tabaklar (2 Saat).
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑨ Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi
Okulun kısa açıklaması: 2004 yılında amatörlere yönelik hobi amaçlı eğitimler vererek çalışmaya başladı. Daha sonra uygulamalı Yemek ve Pastacılık Kursları ile eğitimlerini profeyonel alana taşıdı. El Yapımı Çikolata kursları ile Türkiye’de ilk kez butik çikolatacılık eğitimi vermeye başladı.
Websitesi: www.chefsistanbul.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Taze İtalyan Makarnaları ve Sosları (3 Saat), Cupcake Kursu (3 Saat), Akdeniz ve Türk Mezeleri Kursu (3 Saat), El Yapımı Ekmek Kursu (3 Saat), Macaron Kursu (3 Saat), Pizza Kursu (3 Saat), Çocuklarla El Yapımı Çikolata Kursu (2 Saat), El Yapımı Çikolata Kursu (3 Saat), Şeker Hamuru ile Butik Kurabiye Kursu (3 Saat), Çikolatalı Ürünler (1 Gün), Börek Kursu (3 Saat), Blok Temel Mutfak Yemek Kursu (4 Gün), Blok Temel Pastacılık Kursu (4 Gün), Mayalı Ürünler (4 Gün), Şeker Hamuru ve Butik Pasta Tasarım Kursu (2 Gün)
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Pastacılık Eğitimi (2,5 Ay), Aşçılık Eğitimi (2,5 Ay).
⑩ Mia Atölye
Okulun kısa açıklaması: 2012 yılında kurulan butik pastacılık atölyesinde 4 kişilik gruplarla gerçekleşen atölyeler oluyor. Atölyelere katılım için önceden rezervasyon zorunlu.
Websitesi: www.miaatolye.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Yılbaşı temalı kurabiye kursu (1 Gün), Cupcake Kursu (1 Gün), Bire Bir Kurabiye ve Cupcake Kursu (1 Gün), Keskin Kenar Pasta Kursu (2 Gün), Figür Kursu (1 Gün)
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑪ Kahve Dünyası
Okulun kısa açıklaması: Kahve Dünyası’nda meşhur çikolata ve pastalarını öğrenebileceğiniz atölyeleri var. Atölyeler Veliefendi’deki fabrikada gerçekleşiyor ve her bir seans ortalama 3 saat sürüyor. Biletix’den bilet alarak katılabiliyorsunuz.
Websitesi: www.kahvedunyasi.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Çikolata Kursu (3 Saat), Pastacılık Kursu (3 Saat)
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑫ Sait Halim Paşa Yalısı
Okulun kısa açıklaması: Sait Halim Paşa Yalısı’nda çok güzel tarihi bir atmosferde boğaza karşı günlük workshoplar var. Biletix’den bilet alarak katılabiliyorsunuz.
Websitesi: www.saithalimpasa.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Romantik Kokteyller, Trüfler ve Çiçekler, Yeni Yıl Kurabiyeleri, Sushi.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑬ İSMEK
Okulun kısa açıklaması: Bildiğiniz üzere İSMEK, İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin hayat boyu öğrenme merkezi, kişilerin beceri kazanmalarına veya var olan becerilerini geliştirmelerine, hatta belki de iş sahibi olmalarına ön ayak olan eğitim kurumu. Web sitesinden kursların doluluk durumlarını görebiliyor ona göre sistemden ön kayıt yaptırabiliyorsunuz. Daha sonra mülakatlar veya gerektiğinde sınavlarla bir ön eleme gerçekleştiriliyor.
Websitesi: www.ismek.ist
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Mutfak Sanatları Eğitimi & Fırıncılık ve Pastacılık Okulu (İki okulun da birçok alt branşları var)
⑭ Tatlı Sürprizler
Okulun kısa açıklaması: Tatlı Sürprizler’de çocuklara ve yetişkinlere workshop eğitimleri var. Pastacılık Eğitimi bire bir olduğundan sizin talep ettiğiniz gün ve saatlerde yapılıyor.
Websitesi: www.tatlisurprizler.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Pastacılık Eğitim Programı (100 Saat), Çocuklarla Kurabiye, Pasta ve Cupcake Atölyeleri, Özel Grup Eğitimleri.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑮ Mutlu Dükkan
Okulun kısa açıklaması: Mutlu Dükkan’da en az 10-12 kişi ile gerçekleştirilen pastacılık ve kurabiye üzerine workshop eğitimleri var.
Websitesi: blog.mutludukkan.com/index.php
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Kurabiye Kursu, Pasta Kursu, Cupcake Kursu, Figür Kursu, Makaron Kursu.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
İstanbul’da butik pastacılık workshopları veren diğer yerler: Sema Bozoklar Butik Pasta ve Tasarımı (www.semabozoklar.com), Sihirli Tepsi (www.sihirlitepsi.com) Mutfak Atölyesi (www.mutfakatolyesi.com)
⑯ İntema Mutfak
Okulun kısa açıklaması: Kanyon’un içindeki İntema Yaşam alanında bulunan İntema Mutfak, bireysel atölyelerine katılabileceğiniz veya iş arkadaşlarınızla 3 saatlik kurumsal atölyeler ve eğlenceli ekip çalışmaları yapabileceğiniz kiralanabilir bir mutfak alanı.
Websitesi: www.intemayasam.com.tr/intema-yasam-akademi
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: İspanyol Mutfağı, Kırmızı Et, Fransız Mutfağı, Deniz Ürünleri, Tapas, Meksika Mutfağı, Taze Makarna, Hamburger, İtalyan Mutfağı vb.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
İstanbul’da butik pastacılık workshopları veren diğer yerler: Sema Bozoklar Butik Pasta ve Tasarımı (www.semabozoklar.com), Sihirli Tepsi (www.sihirlitepsi.com) Mutfak Atölyesi (www.mutfakatolyesi.com)
ANKARA’DAKİ YEMEK, AŞÇILIK VE PASTACILIK KURSLARI
① cookArt
Okulun kısa açıklaması: Cookart Mutfak kursu, Ankara Çankaya’da. Atölyeler 5-8 kişilik. Ekibinizi toplayıp kayıt yaptırmak için Cookart ile iletişime geçiyorsunuz. Programı aslında siz belirliyorsunuz. Genelde tüm kurslar haftada 1 gün 3 saatten iki/dört hafta sürüyor.
Websitesi: www.cookart.com.tr/cookart/yemek-kursu
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Yemek yapmaya hevesli herkesin katılımına açık olan yemek kursları İtalyan, Girit, Cupcake, Davet ve Tatlı olmak üzere 5 kategoriye ayrılmış.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
② Chef Akademi
Okulun kısa açıklaması: Chef Akademi’de, profesyonel eğitimlerin yanı sıra mutfak severlere özel her ay workshoplar düzenleniyor. Dünya mutfaklarından profesyonel pişirme tekniklerine kadar birçok eğitim var. Profesyonel Programları başarıyla tamamlayan öğrencilere MEB onaylı sertifika veriliyor. Çayyolu ve Çankaya olmak üzere 2 şubesi var.
Websitesi: www.chefakademi.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Günün yorgunluğunu ve iş stresini mutfakta atmak isteyen, ayrıca kendi mutfağının şefi olmayı hayal edenler için tasarlanmış 8 hafta devam eden Amatör Aşçılık Programı ve Amatör Pastacılık Programı, SCAE (Speciality Coffee Assossiation of Europe) sertifikalı Barista Eğitimi vb.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Sektöre girmek isteyen adaylar için tasarlanmış ulusal ve uluslar arası sertifikalı eğitim programı olan 8 aylık Profesyonel Aşçılık Eğitimi, 4 aylık Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Programı ve Profesyonel Pasta Teknikleri.
③ Golden Chef
Okulun kısa açıklaması: Çankaya’daki kursta, mutfağa profesyonel gözle bakanlar için 4 haftadan 16 haftaya kadar birbirini tamamlayıcı modüller var.“İleri Düzey Aşçılık”programı sertifikalı. Anlaşmalı kurumlarda staj imkanı var. Olaya amatör bakanlar içinse hafta içi akşam veya hafta sonları 2,5 saatlik tek atımlık workshoplar var.
Websitesi: www.goldenchef.com.tr
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Kurabiye yapımı ve Şeker Hamuru ile Süslemeler, Cup cake, muffin cake yapımı, Çikolata Yapımı, Türk ve Dünya Mutfağından Spesiyaller (En az 3 çeşit)
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Aşçılık, İleri Düzey Aşçılık, Yiyecek İçecek İşletmeciliği, Profesyonel Pastacılık, İleri Seviye Pastacılık.
④ Başkent Kocatepe Aşçılık Akademisi
Okulun kısa açıklaması: Kızılay’da bulunan aşçılık akademisi, hem aşçılığı ve pastacılığı meslek edinmiş profesyonellere MEB onaylı yeterlilik sertifikası sağlamayı hedefliyor hem de yeni başlayanlara rehberlik sağlıyor.
Websitesi: www.kocatepemeslekkursu.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Temel Aşçılık (4 veya 8 hafta), Temel Pastacılık (4 veya 8 hafta)
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Aşçılık, Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik (4 ay uygulamalı dersler + 2 ay staj olmak üzere toplam 6 aydır) ve Butik Pastacılık.
⑤ Quick China’da Çin Yemekleri Kursu
Okulun kısa açıklaması: 4 haftalık yemek kursunda sosların hazırlanması, buharda haşlama, kızartma, Wok tavada pişirme gibi teknikler uygulamalı olarak veriliyor. Gruplar 10 kişilik. Kurslar, 4 haftalık toplam 20 saatten oluşuyor. Program sonunda katılımcılara katılım sertifikası veriliyor. Ayrıca tek günlük hızlandırılmış kurslar da var.
Websitesi: www.quickchina.com.tr
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Çin, Japon, Tayland mutfağı ve Sushi yapımını içeren yemek kursu (4 Hafta), Çin Yemekleri Kursu (3 saat) ve Hızlandırılmış Sushi Kursu var.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑥ Dama Mutfak
Okulun kısa açıklaması: Dama Mutfak’ta sektöre kalifiye eleman yetiştirmeye yönelik programların yanı sıra hobi amaçlı kurslar da var. Hobi amaçlı kursların süreleri 1 günden 8 haftaya kadar değişiyor. Profesyonel programların bitiminde M.E.B sertifikası ve staj imkanları sunuluyor.
Websitesi: www.dama-mutfak.com/index.html
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Dünya Mutfakları (8 Hafta -Dünya Mutfaklarından seçilmiş çorba, yemek ve tatlı çeşitleri), Osmanlı Saray Mutfağı ( 8 Hafta – Osmanlı Saray Mutfağına özel çorba, yemek, tatlı ve şerbet çeşitleri ), Deniz Mahsulleri ve Mezeler (8 Hafta – deniz ürünleri ve mezeler), Çikolata ve Truffle Yapımı (1 Gün – Çikolata eritme teknikleri, çikolata çeşitleri ve yapım teknikleri, truffle çeşitleri ve yapım teknikleri), Şeker Hamurlu Pasta Yapımı (8 Hafta – Pandispanya, krema, renk bilgisi ve şeker hamurunun renklendirilmesi, pasta süsleme şekilleri ), Cupcake Yapımı (1 Gün – Cupcake hazırlanması ve pişirilmesi, süsleme malzemeleri, renk bilgisi, cupcakelerin krema ile süslenmesi ve cupcakeler üzerinde çeşitli süsleme teknikleri ), Kokteyl Yapımı (4 Hafta – Meyve ve meyve sularının hazırlanması, alkolsüz ve alkollü karışımların hazırlanması, likör yapımı, süslemeler, kokteyl sunumları).
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Aşçılık ve Pastacılık.
⑦ Turkish Culinary Academy
Okulun kısa açıklaması: 2006 yılında M.E.B. bağlı olarak Ankara’da kurulan Turkish Culinary Academy Profesyonel Aşçı, Pastacı ve Ekmekçi yetiştiriyor. Ayrıca birçok alanda 3 saatlik workshoplar sunuyor.
Websitesi: www.turkishculinaryacademy.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: 3 saatlik San Sebastian Cheesecake, Cupcake, Artizan Ekmek, İtalyan Makarnası, Çikolata, Burger vb atölyeler…
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Aşçılık, Ekmekçilik ve Pastacılık.
⑧ Bana Bir Pasta Yap
Okulun kısa açıklaması: Pastacılığa amatör bakanlar için günlük atölyeler var. Katılım için telefonla kayıt yaptırıyorsunuz.
Websitesi: www.banabirpastayap.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Kurabiye ve Pasta Kursu (1 Gün), Çok Katlı Butik Pasta (3 Gün), Çiçek Modelleme (2 Gün), Şeker Hamursuz Pasta (1 Gün), Figür Modelleme (1 Gün), Keskin Kenar Pasta (1 Gün)
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑨ Vanilla Stüdyo
Okulun kısa açıklaması: Vanilla Stüdyo’da ana hedef, yenilebilir tasarımlar yapmak. Amerika’da bu işin eğitimini almış eğitmenlerce cupcake, kurabiye ve pasta tasarımı çalışmaları yapılıyor.
Websitesi: www.vanillastudyo.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Kurabiye Sanatları 1 (3 Saat), Kurabiye Sanatları 2 (3 Saat), Royal Icing (3 Saat), Gumpaste ile Muhteşem Çiçekler (3 Saat), Cupcake Kursu (4 Saat), Temel Seviye Pastacılık (5 Saat), İleri Seviye Pastacılık: Tasarım Pastalar (5 Saat), Buttercream & Sıkma Teknikleri (3.5 Saat)
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑩ Chefs Art Academy
Okulun kısa açıklaması: Çankaya’daki Chefs Art Academy, mutfak severlere eşsiz tecrübelere dayanan profesyonel eğitmenler ve workshoplar sunuyor.
Websitesi: www.chefsartacademy.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Macaron, Çikolata, Meze ve Garnitür, Diyet Yemekleri, Deniz Mahsulleri, Et, Yöresel Lezzetler, Unlu Mamüller, Makarnalar, Pastacılık, Dünya Mutfağı
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik (8 Ay), Amatör Pastacılık (8 Hafta), Profesyonel Butik Pastacılık (70 Saat), Profesyonel Aşçılık (8 Ay), Amatör Aşçılık (10 Hafta), Profesyonel Baristacılık, Dünya Mutfağı (10 Hafta), Türk Mutfağı (5 Hafta),
İZMİR’DEKİ YEMEK, AŞÇILIK VE PASTACILIK KURSLARI
① İMSE
Okulun kısa açıklaması: İzmir Mutfak Sanatları Enstitüsü, Ege Bölgesi’nin ilk profesyonel aşçılık ve pastacılık okulu. Profesyonel anlamda çok yoğun ve çeşitli bir eğitim programı var. Amatör anlamda da çok fazla workshop seçeneği var. Workshoplar her ay güncelleniyor ve websitesindeki takvime işleniyor.
Websitesi: www.imse.com.tr
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Temel Mutfak Eğitimi (5 Hafta), Temel Pastacılık Eğitimi (5 Hafta) ve Deniz Mahsülleri Kursu (3 Saat), Sonbahar Tatlıları Kursu (3 Saat), Gevrek Poğaça Kursu (3 Saat), Hamburger Kursu (3 Saat), Fransız Mutfağı Kursu (3 Saat), Kişiye Özel Şeker Hamuru ile Modelleme Eğitimi (5 Gün), Butik Pastacılık Eğitimi (2 Gün), Tavuk Yemekleri (3 Saat), Çikolata Yapım Kursu (3 Saat), Lezzetli Kekler Kursu (3 Saat), Uzak Doğu Mutfağı Kursu (3 Saat), Et Pişirme Teknikleri Kursu (3 Saat), Meksika Mutfağı Kursu (3 Saat), Sushi Kursu (3 Saat), Minik Şefler Mutfakta (3 Saat), Yılbaşı Menüsü (3 Saat) gibi aylara göre değişen workshoplar var.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Aşçılık Eğitimi (stajlı 32 Hafta – stajsız 16 Hafta), Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Eğitimi (stajlı 32 Hafta – stajsız 16 Hafta).
② Badem Mutfak
Okulun kısa açıklaması: Badem Mutfak, 2006 yılından beri temel mutfak eğitiminden, spesifik tatlı ve yemekleri konu alan tek günlük eğitimler veriyor.
Websitesi: www.bademmutfak.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Temel mutfak eğitimi, İleri mutfak eğitimi, Günümüzde pastacılık, Renkli kurabiye kursu, Keskin kenar pasta, Truff tipi pasta, İleri seviye pasta eğitimi, Kiş & Tart &Turta, İtalyan pizza, Kremşanti & pasta, Doğal ürünlerle pasta, Şeker hamuru pasta, Mini kek (popcake), Cupcake, Makaron, Ev tipi makarna, Mayalılar, Cheesecake, börek, Profiterole & ekler, Çikolata, Kekler
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
③ Roka Mutfak Atölyesi
Okulun kısa açıklaması: 2011’de açılan Roka Mutfak Atölyesi, amatör alanda workshoplar veriyor. Temel amaç mutfakta zaman geçirmeyi sevenlerin bir araya gelebileceği, bilgi ve deneyimlerin paylaşılacağı bir öğrenme ortamı yaratmak.
Websitesi: www.izmiryemekkursu.net
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Türk ve Osmanlı Mutfağı (4 Hafta), İtalyan Mutfağı (4 Hafta), Fransız Mutfağı (4 Hafta), Latin ve Meksika Mutfağı, Açma Börek Kursu, Balık ve Deniz Ürünleri Kursu, Temel Mutfak Eğitimi, Çikolata Kursu, İleri Mutfak Eğitimi, Meze ve Zeytinyağlılar (3 Saat), İleri Pasta Kursu (4 Hafta), Temel Pasta Kursu (4 Hafta), Uzak Doğu Mutfağı Kursu (4 Hafta), Sushi Kursu, Şeker Hamurlu Kurabiye Kursu, Macaron Kursu, Cupcake Kursu, Gaziantep Mutfağı, Antakya Mutfağı, Akdeniz Mutfağı, Karadeniz Mutfağı, Pratik Yemek Kursu, Çikolatalı Pasta Kursu, Meyveli Pasta Kursu, Cheesecake Kursu, Şeker Hamurlu Pasta Kursu, Kurabiye Kursu, Mayalı Hamurlar Kursu, Tart-Turta-Kiş Kursu, Profiterol Kursu, Pizza Kursu, Ekmek Pişirme, Et Pişirme, Ev Yemekleri Kursu…
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
④ Urla Cooking Class
Okulun kısa açıklaması: Hiç Urla’nın bünyesinde, 60.000 zeytin ağacına sahip ormanı ile gıdanın geleceğini ormandan tabağa bir bütün olarak taşıyan bir deneyim merkezi. Bir ürünü derinlemesine tanımak, tadımın inceliklerini anlamak, üretim aşamalarına tanıklık etmek isteyenler için yıl boyunca için birçok atölye sunuyor. Urla Cooking Class, Bademler Köyü’nde bulunan kendi zeytinyağı işliğinin içerisinde yer alıyor.
Websitesi: www.urlacookingclass.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Zeytinyağı eğitimleri üzerine yoğunlaşan Urla Cooking Class’ta yıl boyunca yöresel malzemelerle hazırlanmış yöresel yemeklere yönelik farklı atölyeler yer alıyor.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Zeytinyağı Okuryazarlığına Giriş ve İleri Seviye eğitimlerimiz Uzman Zeytinyağı Tadımcısı Duygu Özerson Elakdar tarafından tüm yıl düzenli olarak organize ediliyor.
⑤ Tepekule
Okulun kısa açıklaması: Tepekule’nin mutfak meraklılarına uygulamalı tariflerle tüyolar vermek için “Yemek Okulu” var. Burada profesyonel bir eğitimden ziyade amatör eller için tematik workshoplar düzenleniyor.
Websitesi: www.tepekuleizmir.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Cupcakeler, İtalyan Aşkı, Cheesecakeler, Makarna ve Soslar, Girit Mutfağı, Zeytinyağı-Şarap-Peynir gibi atölyeler oluyor.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑥ HF Atölye
Okulun kısa açıklaması: Açılımı, Handenin Fırını olan butik pasta evi, dönem dönem pastacılık workshopları veriyor. Eğitimler genellikle 4 kişi ile gerçekleşiyor.
Websitesi: www.hfatolye.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Temel Butik Pastacılık, Cupcake-Popcake, Kurabiye, Pasta Modelleme, Keskin Kenarlı Pasta yapımı gibi atölyeler var.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑦ TheChef4U
Karşıyaka’da açılan yeni bir yemek kursu. İster mutfak kiralama yapabiliyor, ister kurumsal etkinlikler ve workshoplar düzenleyebiliyorsunuz. Babyshower, nişan, düğün ve parti organizasyonları da yapıyorlar, günlük kurslar da gerçekleştiriyorlar.
Websitesi: www.thechef4u.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: İngiliz Şefi Christopher George Downs eşliğinde, çikolata yapımından taze makarna yapımına birçok kurs oluyor. Biletleri biletix üzerinden alabiliyorsunuz.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
⑧ Özel Yüzyıl
Okulun kısa açıklaması: 1995 yılında kurulan okul, mutfak alanında profesyonel olma ve bu alanda iş sahibi olmaya yönelik eğitim programları veriyor. Amatör ruha uygun programlar bulunmuyor.
Websitesi: www.ozelyuzyil.com.tr
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Pastacılık (6 Hafta), Aşçılık (12 Hafta)
⑨ Nişanyan Evleri Mutfak Atölyesi
Okulun kısa açıklaması: Şirince’deki Nişanyan Evleri’nin sahibesi Müjde Hanım, yılların deneyimini özel talep üzerine yine özel olarak düzenlenmiş bir atölye ile misafirleri ile paylaşıyor. Tek yapmanız gereken, yemek kursu katılımınızı otel rezervasyonunuzla birlikte bildirmek.
Websitesi: nisanyan.com/
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Tüm yıl boyunca, Kuleli Konak’ın mutfağında size özel, 2-4 kişilik kurslar düzenliyor. Örnek menü: Üç çeşit zeytinyağlı, Şirince usulü güveç, ister sebzeli, ister dana etli. Dondurmalı çam fıstıklı irmik helvası.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok.
DİĞER İLLERDEKİ YEMEK, AŞÇILIK VE PASTACILIK KURSLARI
① BURSA
EKS Mutfak Akademisi
Okulun kısa açıklaması: Bursa’da, Anatolium Alışveriş Merkezi Karaca mağazası içinde pastacılığa ve aşçılığa amatör bakanlar için 4 haftalık atölyeler var. Atölyeler 6 kişi ile gerçekleşiyor.
Websitesi: www.eksmutfak.com.tr/mutfak-akademisi/cookplus-bursa
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Türk mutfağının yanı sıra Akdeniz, Fransız, İtalyan, Meksika, Hint ve Japon mutfağı dersleri var. Ayrıca pastacılık, çay saati (kekler, börekler), sağlıklı yemekler, çikolata dünyası, el yapımı makarnalar ve soslar gib alternatif programlar da var.
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok
Gastro Akademi
Okulun kısa açıklaması: Bursa’da, Nilüfer’de pastacılığa ve aşçılığa hem amatör hem profesyonel bakanlar için atölyeler var. Workshop Eğitim/Etkinlik sonunda kursiyerlere “Katılım Sertifikası” veriliyor.
Websitesi: www.gastroakademi.com.tr
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Temel Aşçılık (4-8 Hafta), Temel Pastacılık (4-8 Hafta), Klasik Türk Mutfağı (12 Saat), Modern Türk Mutfağı (12 Saat), Dünya Mutfakları (12 Saat), Workshoplar (3 Saat), Barista Eğitimi (3 Saat)
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Aşçılık Eğitimi Stajlı (8 Ay), Profesyonel Aşçılık Eğitimi Stajsız (4 Ay), Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Eğitimi Stajlı (8 Ay), Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Eğitimi Stajsız (4 Ay)
Uzay Pastanesi Kursları
Okulun kısa açıklaması: Bursa, Nilüfer’deki Uzay Pastanesi’nde pastacılığa amatör bakanlar için pastacılık atölyeleri veriliyor. Kurslar katılımcı kontenjanına göre açılıyor.
Websitesi: www.uzaypastanesi.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Temel Pastacılık, Çikolata Dersi, Anne Çocuk Popcake Dersi
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Yok.
② MUĞLA
Foodrum
Okulun kısa açıklaması: Bodrum’da bulunan Foodrum Gastronomi Merkezi’nde hem amatörlere hem profesyonellere yönelik max. 8 kişilik atölyeler var.
Websitesi: foodrum.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Dönemlik atölyeler
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Aşçılığa Giriş Eğitim Programı (6 Hafta)
Yakut Akademi
Okulun kısa açıklaması: Yakut Akademi, işinin uzmanı şefleri yetiştirmek, turizme kaliteli personel adaylarını kazandırmak için Fethiye’de faaliyet gösteriyor.
Websitesi: www.yakutakademi.com/tr.html
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Pizza Yapımı, Yaş Pasta, Cheesecake, Etler ve Pişirme Teknikleri
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: 4 Aylık dönemi kapsayan Profesyonel Aşçılık Eğitimi ve Profesyonel Pastacılık Eğitimi. Hobi amaçlı 8 haftalık Aşçılık ve Pastacılık.
③ KOCAELİ
Chef’s İstanbul Kocaeli Mutfak Atölyesi
Okulun kısa açıklaması: Kocaeli’nde diplomalı eğitim veren ilk profesyonel aşçılık okulu, 2017 yılında Chef’s İstanbul’un franchise’ı olarak kurulmuş. Okulda diplomalı uzun dönem eğitimlerin yanı sıra kısa dönem eğitimler ve workshop çalışmaları da yapılıyor. Etkinlikler, minimum 6 kişi, maximum 20 kişi olarak yapılıyor.
Websitesi: www.chefsistanbulkocaeli.com
Mutfağa amatör bakanlar için kurslar & eğitimler: Taze İtalyan Makarnaları ve Sosları (3 Saat), Cupcake Kursu (3 Saat), Akdeniz ve Türk Mezeleri Kursu (3 Saat), El Yapımı Ekmek Kursu (3 Saat), Macaron Kursu (3 Saat), Pizza Kursu (3 Saat), Çocuklarla El Yapımı Çikolata Kursu (2 Saat), El Yapımı Çikolata Kursu (3 Saat), Şeker Hamuru ile Butik Kurabiye Kursu (3 Saat), Çikolatalı Ürünler (1 Gün), Börek Kursu (3 Saat), Blok Temel Mutfak Yemek Kursu (4 Gün), Blok Temel Pastacılık Kursu (4 Gün), Mayalı Ürünler (4 Gün), Şeker Hamuru ve Butik Pasta Tasarım Kursu (2 Gün)
Mutfağa profesyonel bakanlar için kurslar & eğitimler: Profesyonel Pastacılık Eğitimi (8 Ay), Aşçılık Eğitimi (8 Ay). Kaynak: bizevdeyokuz.com
Aşçılığı mesleğe dönüştürmek isteyenler ve kendi işletmesini profesyonel bir şef bilinci ile yönetmek isteyenler için olan program uluslararası temel aşçılık tekniklerini inovatif (geliştirici ve keşfedici) olarak adaylara kazandırma ilkesiyle hazırlanmış programdır.
Profesyonel aşçılık eğitimi 8 aylık dönemi kapsayan bir eğitim sürecidir. Eğitim süreci 2 aşamadan oluşmaktadır. İlk 4 ay Chef’s Table Mutfak Akademisi mutfaklarında eğitim alındıktan sonra ikinci aşamada profesyonel bir işletmenin mutfağında 4 ay staj ile gerçekleşir. Staj yerleştirmeleri Chef’s Table Mutfak Akademisi tarafından gerçekleştirilir.
Chef’s Table Mutfak Akademisi yerleşkesi Maslak/İstanbul’dadır.
.
Dünyanın En Ünlü Aşçılık Okulları – Dünyaca Ünlü 6 Profesyonel Yemek Okulu
- Chef’s Table.
- EKS Mutfak Akademisi.
- Le Cordon Bleu.
- Johnson & Wales University.
- Culinary Institute of America.
- Apicius International School of Hospitality.
Günümüzün en popüler mesleklerinden bir haline gelen aşçılık, bir sanat dalı olarak tanımlanıyor. “Aşçı olmak istiyorum” diyenler, bu yola giren ve mesleğini hakkıyla yapmak isteyen aşçı adayları prestijli gastronomi okullarından eğitim alarak kariyer yolculuklarına bir adım önde başlıyor. Aşçılık senin de hayallerini süslüyorsa ya da hayallerine zaten ulaştıysan ama yeteneklerini daha da ileri taşımak istiyorsan, dünyanın en ünlü aşçılık okullarını yakından inceleyebilirsin…
Culinary Institute of America, New York, ABD
Gastronomi dünyasının en prestijli okullarından biri New York’taki Culinary Institute of America. Yurt dışında gastronomi eğitimi alanların en çok tercih ettikleri okullar arasında yer alan Culinary Institute of America, yetiştirdiği başarılı şefler sayesinde tüm dünyada tanınıyor. 1946 yılında New York Hyde Park’ta kurulan okul; Aşçılık Sanatı, Gıda Yönetimi, Pastacılık ve Ekmekçilik Sanatı, Şarap Uzmanlığı, İşletmecilik programlarıyla ön plana çıkıyor. 16 farklı ırktan 130 akademisyeni ile kusursuz bir aşçılık eğitimi veren okul, artan öğrenci sayısı nedeniyle bugün Napa Vadisi’nde Culinary Institute of America at Greystone şubesinde de aşçılık eğitimi de dahil mutfak eğitimlerine devam ediyor. Dört senelik eğitimlerden mezun olabilmek için zorunlu staj yapmak gerekiyor, bu da şef adaylarına çok güzel deneyimler kazandırıyor. Ön lisans eğitimleri ise daha kısa sürüyor. New York’un yanı sıra California’da da kampüsleri bulunan üniversite, başarılı aşçılar yetiştiriyor.
International Culinary Center, New York, ABD
Hem profesyoneller hem de amatörler için mükemmel eğitim programları sunan International Culinary Center, 1984 yılından beri aşçı adaylarına eğitimler veriyor. New York’un, Soho Bölgesi’nde yer alan üniversitenin aşçılık bölümü, Aşçılık Sanatı, Gıda Yönetimi, Pastacılık ve Ekmekçilik Sanatı, Şarap Sanatı, İşletmecilik (Restaurant Yönetimi), Yemek ve Teknoloji gibi dersleri bünyesinde barındırıyor. Özellikle zaman problemi olanlar için iyi bir seçenek olan International Culinary Center’de tüm profesyonel eğitimler altı ay sürüyor. Enstitü, başarılı aşçılar yetiştirmekle kalmıyor, amatörler için de kısa süreli eğitim programları ve atölyeler sunuyor. Aşçı olmak için gerekenler, mutfakta yetenekli olmakla ve leziz yemekler yapmakla sınırlı değil. Mutfak kariyerine yeni yetenekler eklemek ya da gurmelik konusunda kendini geliştirmek istiyorsan International Culinary Center programlarına göz atabilirsin.
Le Cordon Bleu, Paris, Fransa
1895 yılında kurulan ve dünyanın en ünlü mutfak okulu olan Le Cordon Bleu; The Grand Diplôme isimli klasik ve oldukça kapsamlı mutfak eğitiminin yanı sıra Pastacılık ve Tatlıcılık, Otel Yöneticiliği ve Gastronomi, Gastronomi ve Beslenme gibi temel başlıklar altında değişen uzunluklarda ve farklı kapsamlarda eğitim programları sunuyor. 20 ülkede 35’i aşkın eğitim kurumu bulunan Le Cordon Bleu, her yıl dünyanın farklı ülkelerinden 20 binden fazla şef adayını eğitiyor. Türkiye’de de Özyeğin Üniversitesi, Le Cordon Bleu’nun Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı ve Otel Yöneticiliği Lisans Programı programlarını ve kısa süreli sertifika programlarını sürdürüyor. Dünyanın en iyi aşçısı olarak da kabul edilen Julia Child, Giada De Laurentiis, Mario Batali gibi yıldız şefleri gastronomi dünyasına kazandıran okulun diplomalarından ya da sertifikalarından birine sahip olan şef adayları, gastronomi sahnesine sıkı bir giriş yapıyor. Ünlü Türk aşçılar arasında katılmak istiyorsan Le Cordon Bleu eğitimlerine göz atabilirsin.
Institute of Culinary Education, New York-Los Angeles, ABD
1975 yılında kurulan Institute of Culinary Education, dünyanın en büyük mutfak okulları arasında yer alıyor. Aşçılık mesleğini seçen binlerce öğrencinin tercihi olan okul, Amerika’nın en dinamik şehirleri olan New York ve Los Angeles’taki kampüsleriyle yiyecek ve hizmet sektörüne önemli değerler kazandırıyor. Profesyonel mutfak ve konukseverlik programları sunan Institute of Culinary Education’ın eğitimleri altı ila 13 aylık süreleri kapsıyor. Birçoğu mutfak ve konukseverlik endüstrilerinde başarılı kariyer edinen mezunları ile dikkat çeken okul, ayrıca mutfak profesyonelleri için de mesleki gelişim eğitimleri sunuyor. Her yıl 500’den fazla özel etkinliğe ev sahipliği yapan ve 26 binden fazla öğrenciye eğitim veren okulda aynı zamanda amatörler için de hazırlanan çeşitli pastacılık ve aşçılık kursları da mevcut.
Culinary Arts Academy Switzerland, Luzern, İsviçre
1991 yılında kurulan Culinary Arts Academy Switzerland, aşçılık bölümü ile konusunda en prestijli diplomalardan birini sunuyor. Okulun mezunları sadece yemek pişirme sanatında usta olmakla kalmıyor, aynı zamanda mutfak sanatları dünyasında bir girişimci olma hayallerini de gerçekleştirebiliyor. Son teknolojiye sahip mutfaklarda eğitimlerini sürdüren okulun yemek endüstrisinde öncü firmalarla ortaklıkları bulunuyor. İsviçre’nin Luzern kentinde bulunan okulda uzun soluklu Mutfak Sanatları eğitimlerinin yanı sıra 11 haftalık üç modülden oluşan Pastacılık ve Çikolatacılık eğitimlerine de katılabilirsin.
New England Culinary Institute, Montpelier, ABD
Yiyecek ve içecek endüstrisinde uygulamalı, global standartlara dayalı eğitim sağlama konusunda tanınmış bir okul olan New England Culinary Institute, güncel program müfredatlarının yanı sıra ile öğrencilerine için staj ve istihdam fırsatları da yaratarak başarılı olmaya teşvik ediyor. 1980 yılında kurulan okulun restoranları öğrenme laboratuvarları olarak kullanılıyor ve gıda endüstrilerindeki en iyi uygulamaların modellenmesi sağlanıyor. New England Culinary Institute’u diğer mutfak okullarından ayıran önemli bir özelliği, mutfağı hem bir sanat olarak hem de bir endüstriyel açıdan ele alması. İyi bir aşçı olmak için mutfak becerilerinin yeterli olmadığını savunan okul, uygulamalı mutfak eğitimlerinin yanı sıra satın almadan iş güvenliğine, insan kaynakları yönetiminden global ekonomiye çeşitli teorik konuların da dahil olduğu oldukça kapsamlı bir müfredata sahip. Okulun eğitim takviminde uzun süreli akademik programların yanı sıra çevrim içi sertifika programları da yer alıyor.
Apicius Culinary Arts and Hotel Management, Floransa, İtalya
Uygun fiyatlı çoklu öğrenme programları ile dünya çapında kaliteli mutfak eğitimi veren, prestijli bir kurum olan Apicius Culinary Arts and Hotel Management, kariyer odaklı akademik programlarıyla ön plana çıkıyor. Hava yolu ikram endüstrisi de dâhil olmak üzere yeme-içme ve turizm sektörleri için yetkili aşçılar ve şefler yetiştirmeyi amaçlayan okul, öğrencilerine yeterli mutfak becerilerini kazandırarak uluslararası arenada kendilerini kanıtlayabilmelerini sağlıyor. Aşçılık Sanatı, Gıda Yönetimi, Pastacılık ve Ekmekçilik Sanatı, Menü Planlama, Reçete Oluşturma, Stok, Maliyet ve Stok Seviyesi Kontrolü, İşletmecilik, Şarap Eğitimi veren okulun lisans programı 4, ön lisans programı 2 sene sürüyor. Sertifika programları bir sene süren okulun takviminde amatörlere yönelik bir haftadan iki aya kadar süren mutfak atölyeleri de bulunuyor. Kaynak: unileverfoodsolutions.com.tr
Oregon Culinary Institute, Oregon, ABD
Lezzet Yazarlarından Güncel Makaleler ve Tarif Önerileri
İlk Buluşma Mekanları: First Date İçin En İyi 10 İstanbul Mekanı
Şefim Ne Yiyelim?
Şefim Hangi İlde Ne Yiyelim?
Şefim Ne Yiyelim Bu Sayfamızda, İnternette Google Aramalarında,
Konunuzla İlgili Bölümde Yer Almak ve Sponsor olmak istiyorsanız?
Meşhur Şef Yemekleri Bilgilerinizin Eksik olanlarını sakaryatelevizyonu@gmail.com ‘a İletebilirsiniz.
İllerimizin Şehir Şehir Meşhur Yemekleri ve Yapılacaklar.
Meşhur yemekler genelde adını şehir adından alıyor. Türkiye’yi il il gezmek istiyorsunuz ve hangi meşhur yemekler hangileri merak ediyorsunuz; bu yazımız tam size göre! Hangi ilde nereleri gezmeli ve neler yemeli? Sizler için derledik, keyifli okumalar
ADANA Meşhur Yemeği
Adana, ismi hala değişmeden kullanılan en eski kenttir. Verimli toprakları ve kültürel birikimi, mutfak kültürüne de yansıyor. Adana mutfağında tescile de alınmış Adana kebabı geliyor. Diğer yemekleri bamya dolması, etli dolma, içli köfte, aşlama (Meyan kökü ile yapılan soğuk bir şerbet), Analı kızlı (çorba), güç( Adana’ya özgü bir sandviç), karakuş (Tatlı), Bici bici (Nişasta ile yapılan bir tatlı) gibi lezzetleriyle meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Ulu cami, Bebekli Kilise, Taş köprü, ve Tepebağ Eski Adana Evleri, Anavarza, Şar ve Misis ören yerleri ile Akyatan ve Ağyatan Kuş Cennetleri’ni görmeden, Adana ve cartlak kebabını, içli köfteyi, çiğ köfteyi, analı kızlıyı, şırdanı, mumbarı yemeden, Şalgam suyu ve aşlama içmeden, Bici bici’nin ve halka tatlısının tadına bakmadan Eski çarşıları gezmeden dönmeyin..
ADIYAMAN Meşhur Yemeği
Adıyaman medeniyetlerin kesişme noktası olmasının faydalarını mutfağında da yaşıyor; hem Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolu hem de Akdeniz bölgelerinin lezzetleri sofrada yerini alıyor. Çiğ köfte, içli köfte, basalla (ekşili köfte), çılbır, mercimekli köfte, pestil, yapıştırma (içsiz köfte) ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Dünya’nın 8. harikası Numrut Dağı’nı görmeden, güneşin doğuşunu ve batışını izlemeden, Adıyaman’ın tarihi ve turistik yerlerini gezmeden, Atatürk barajı Kahta Sahili’ndeki lokantalardan balık yemeden, Besni üzümünü, çiğ köftesini. Adıyaman hıtabını, tavasını, kebabını, şilki (Şıllik) tatlısını yemeden dönmeyin..
AFYON Meşhur Yemeği
Afyonkarahisar, (halk arasındaki adıyla Afyon) Batı Anadolu ile İç Anadolu Bölgelerini birleştiren yüksek alanın güney parçasını oluşturan bir ildir. Türkiye’nin “Termal Başkenti”, aynı zamanda da mermercilik ve gıda sektöründe yurtdışında isim yapmış marka şehirlerinden biridir. Sakala çarpan çorbası, çullama köfte, bükme, ağzı açık, düğülü haşhaş tatlısı, Afyon kaymağı , Afyon keşkeği ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Frig Yolu’nda yürümeden, Aşçı Bacaksız’da tandır kebabı yemeden, Afyon Kalesi’ne çıkmadan, Tarihi konakların olduğu bölgeyi gezmeden, Kaymaklı ekmekli kadayıfını yemeden, Dönerken hediyelik lokum ve sucuk almadan dönmeyin..
ANKARA Meşhur Yemeği
Tarihi çok eskilere dayanan illerimizden biridir. Bunda medeniyete ev sahipliği yapan Ankara’nın mutfağında da bu zenginliğin izleri kendini gösteriyor. Beypazarı Kurusu/ Beypazarı Gevreği, tamtak tiridi, Ankara tavası, Ankara simdi ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Anıtkabir’e Mustafa Kemal Atatürk’e saygınızı sunmadan, sevdiklerinize ipekle yapılan, ince ince işlenmiş Nallıhan iğne oyasından almadan, Hamam müzesini gezmeden, Ankara tavasını, Beypazarı kurusunu, çubuk turşusunu yemeden dönmeyin..
ANTALYA Meşhur Yemeği
Denizi, güneşi, tarihi zenginliği, sualtı güzelliği şelaleleri, doğasıyla ayrı güzelken bağ bahçe taze meyveleriyle de göz bebeğimiz olan bir ilimizdir. Gelenleri zengin mutfak kültürüyle de büyülüyor Antalya. Saç kavurması, tandır kebabı, kölle, domates civesi, hibeş, arabaşı, kabak çiçeği dolması, muz tatlısı ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Çevredeki antik kentleri gezmeden, yamaç paraşütü, sualtı dalışı yapmadan, Karakovan balı, keçiboynuzu pekmezi tatmadan, Olimpos Antik Kent’ini görmeden dönmeyin..
ARTVİN Meşhur Yemeği
Doğu Karadeniz’in turistik şehirlerinden olan Artvin, lezzetli ve doyurucu mutfağıyla da ön plana çıkmakta olan bir ilimizdir. Yabancı turistlerin de beğenisini kazanan Artvin mutfağı, zengin olmasıyla da bilinmektedir. Artvin ve çevresinde sıklıkla tüketilen yöresel yemekler arasında kuymak, kalaco, kaygana, yoğurtlu silor, mısır ekmeği, hamsili ekmek, cevizli kete, laz böreği, karalahana sarması, turşu kavurması, şalgam pancarı, hamsili pilav, benekli alabalık ve cağ kebabı ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Karagöl Sahara Milli Parkı’nda yürümeden, Artvin kalesini görmeden, Otingo Kaplıcasında şifa almadan, Kaçkar Yaylası’nı görmeden, Turşu kavurma yemeden, hamsili ekmek yemeden, laz böreğini de tatmadan dönmeyin..
BURSA Meşhur Yemeği
Osmanlı’nın ilk başkenti olan Bursa, mutfağında da saray lezzetlerinin izlerini ve asaletini taşıyor. Ayrıca bereketli ve elverişli toprakları sayesinde Türkiye’nin önemli tarım yerlerinden biri olması mutfaktaki zenginliğini de gösteriyor. İskender Kebap, inegöl köfte, kemalpaşa talısı, pideli köfte, cevizli lokum, tahinli pide, cendere baklavası olarakta bilinen cennet künkü ve kestane şekeri ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Cumalıkızık’ı ve külliyeleri görmeden, Uludağ’da kayak yapıp kaplıcalara uğramadan, İskender kebabı, Kemalpaşa tatlısı ve kestane şekeri yemeden dönmeyin..
BİLECİK Meşhur Yemeği
Marmara bölgesinde yer alan Bilecik, tarih boyunca birçok uygarlığa tanıklık etmiş, mutfak kültüründe de oldukça gelişmiş ve damaklara hitap eden lezzetlere ev sahipliği yapmıştır. Büzme, nohutlu tavuklu mantı, keşkek, ovmaç çorbası, mercimekli mantı, kesme hamur, keklik kebabı, köpük helvası ile ünlüdür.
Yapmadan dönme!
Bilecik ve Söğüt Ertuğrulgazi Müzesini gezmeden, Bozcaarmut Göletinde kamp yapmadan, Pazaryeri Kınık Köyü toprak ürünleri ile Ağaç Oymacılığı ve Bilecik Bezi ürünlerini almadan, İnhisar’ın Narını ve Nar Lokumunu, Pazaryeri’nin meşhur bozası ile helvasını, Osmaneli’nin Ayvasını ve Ayva Lokumunu tatmadan dönmeyin..
BURDUR Meşhur Yemeği
Zengin geleneksel kültürü ve tarihi birikimiyle önemli şehirlerimizden biri olan Burdur, kendine has lezzetleriyle de ziyaretçilerinin gönlünü fethediyor. Burdur’un yöresel yemeklerinden; testi kebabı, Burdur şiş, kabak helvası, ceviz ezmesi, ceviz helvası, Burdur muhallebisini sayabiliriz. Yörede özel günlerde ve davetlerde et suyundan pişirilmiş, pirinç çorbası, soğanlı kazan eti veya pirinç pilavı, sac kebabı, sac böreği, et böreği ve katmer yapılır. Kışlık yiyecek yapımı arasında; pekmez, salça, reçel, turşu, bulgur, tarhana, zeytin, salamura, pestil yer alır. Ayrıca, bamya, patlıcan, biber gibi sebzeler kurutularak iplere dizilir ve kışın yenir. Bu sebzelerden konserve de yapılır. Peynirli, patatesli, kıymalı ve karışık gözleme çeşitleri, tahinli, haşhaşlı, kömbe, katmer, pişi ve pideler yapılır.
Yapmadan dönme!
Burdur Müzesini, İnsuyu Mağarasını, Bakibey Konağını, Taşoda Konağını, Mısırlılar Evini, Ulu Cami ve Saat Kulesini, Burdur Gölünü, Salda Gölünü, Sagalassos Antik Kentini, Kibyra Antik Kentini görmeden, Sagalassos Antik Kentine giderken, Ağlasun İlçemizde alabalık ve kiraz yemeden, Susamlık Tepesi’nde ya da Şehitlik Tepesi’nde Burdur manzarasını seyrederken çay içmeden, Ceviz Ezmesi, Burdur Şiş, Altınyayla (Dirmil) Kebabı, Haşhaş Helvası yemeden dönmeyin..
ÇANAKKALE Meşhur Yemeği
Çanakkale denildiğinde ilk akla gelen tarihi yapısı, kültürü, boğazı ve köklü geçmişi olsa da, yemekleri de aynı derecede önemlidir. Tarhana çorbası, yoğurt çorbası, iskorpit çorbası, kuru bamya, kuzu kapama, oğlak çevirme, terbiyeli köfte, bakla keşkeği, turp otu salatası, kaçamak, şelame, zerde, biga peynir tatlısı, peynir helvası, sütlü irmik, erik macunu(hoşaf) ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Gelibolu Yarımadası’ndaki Şehitlikleri ziyaret etmeden, Merkezdeki Çimenlik Kalesi’ne, Arkeoloji Müzesi’ne ve Aynalı Çarşı’ya uğramadan, 5000 yıllık Troia Antik Kentine uğramadan, Assos’da Athena Tapınağı’nı ve Hüdavendigar Camii’ni görmeden, Antik Limanda balık yemeden, Tarihte ilk güzellik yarışmasının yapıldığı Kazdağları’nı gezmeden, Gökçeada’da çamur banyosu yapmadan, peynir kayalıklarını, Marmaros Şelalesini, eski çamaşırhanelerini görmeden, Bozcaada’nın muhteşem plajlarında yüzmeden ve koylarında dalış yapmadan, Çanakkale’nin meşhur Peynir Helvası’nı yemeden dönmeyin..
ÇORUM Meşhur Yemeği
Geçmişi 7 bin yıl öncesine dek uzanan Çorum, Anadolu tarihi ne kadar önemiyse insanlık tarihi içinde bir o kadar önem taşımaktadır. En az Mısır Medeniyeti kadar önemli bir yeri olan Çorum Hititlere başkentlik yapmış olup bünyesinde pek çok kültürel değer barındırmaktadır. Leblebisi ile ünlü olan Çorum, yöresel yemekler bakımından oldukça zengindir. İlin özgün yemekleri arasında Mayalı, (saç mayalısı, tava mayalısı), yanıç, cızlak, kömbe, oğmaç, hingal, haşhaşlı çörek, borhani (hamurlu, yumurtalı, mantarlı) helise, çullama, madımak, tirit , iskilip dolması, keşkek, kara çuval helvası, hedik, teltel, has baklava sayılabilir. Katipler Konağı ve Veli Paşa Konağında yöresel yemekleri tatmak mümkündür. Keşkek, iskilip dolması, mantı, kuru mantı, çatal aşı, çorum baklavası (gül burma) ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
İskilip ilçesinin tarihi sokakları ve arastasını gezmeden, Kargı ve İskilip’in çam kokulu yaylalarını görmeden, Masmavi göletlerde kano keyfi yapmadan, Hitit Yolu rotalarını adımlamadan, Kızılırmak Havzası Yürüyüş Yolu’nu keşfetmeden, Kızılırmak Havzası boyunca çeltik tarlalarının izini sürmeden, Osmancık Kunduz ormanlarında jip safari yapmadan, Obruk Barajında kuş gözlemi, tekne turu yapmadan ve gün batımını izlemeden, özellikle sonbahar döneminde Kargı ve Osmancık yaylalarında renklerin dansını fotoğraflamadan, Çorum yöresel yemeklerini tatmadan, İskilip’te ünlü iskilip dolması yemeden, leblebi, pirinç, kargı bezi, yoncalı yolluğu, Eskialibey dokumaları satın almadan dönmeyin..
DİYARBAKIR Meşhur Yemeği
UNESCO Dünya Kültür Mirası listesinde yer alan kalkan balığını andıran tarihi surları, karpuzu farklı kültürleri içinde barındırması, taş evleri, kilisileri ve bir çok güzelliğiyle her yıl binlerce kişiyi kendine çekiyor. En tanınmış yemeklerinden biri, kuşkusuz ciğer kebabı. Kibe, mumbar, içli köfte, kaburga dolması, meftune, telli duvaklı pilavı, karpuzu ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Diyarbakır Surları’nı gezmeden, İç Kale’yi, Ulu Cami’yi, Keçi Burcu’nu görmeden, Malabadi Köprüsü’nü gözlemlemeden, Kaburga yemeden, meyankökü şerbeti içmeden dönmeyin..
ELAZIĞ Meşhur Yemeği
Elazığ’ın ev sahipliği yaptığı medeniyetlerin birikimi mutfağına da yansıyor. Tarihi Oğuzlara kadar uzanan tutmaç, umaç aşı, anamaşı, kara kavurma, Harput köftesi, patila, vişne helvası, gıldirikli köfte, dut helvası, elmalı hasuda ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Buram buram tarih kokan Harput’u görmeden, Dünyaca bilinen ”Çayda Çıra Oyununu” (Mumlu Dans) ve Kürsübaşı’nı deneyimlemeden, Doğa harikası Hazar Gölü’nde yüzmeden, yöreye ait yemekleri tatmadan dönmeyin..
ESKİŞEHİR Meşhur Yemeği
Eskişehir, Porsuk çayı boyunca cıvıl cıvıl, rengarenk kafe ve restoranlarıyla eğlence arayanları, parklarıyla da sakinlik isteyenleri cezbediyor. Tarihi ve kültürel birikimi kadar mutfak kültürü de zengin. Eskişehir’in haşhaşlısı, cevizli ekmeği, haşhaşlı bükmesi, kıygaşası, çiböreği gibi hamur işlerinin yanı sıra, ıslat tarhana, miyane, toğga, düğü köfte, tutmaç gibi çorbaları da meşhurdur. Haşlanmış ıspanak ve yumurtayla yapılan harşıl gibi yöresel yemekleri de vardır.
Yapmadan Dönme!
Porsuk Nehri’nde gondol nostaljisi yaşamadan, Eskişehir kent merkezindeki termal hamamlarda yorgunluğunuzu atmadan, sevdikleriniz ve kendiniz için hediyelik eşya olarak Lületaşı, Sorkun Çömleği, Met helvası almadan, Çibörek yemeden, bamya çorbası içmeden, susuzluğunuzu gidermek için doğal Kalabak Suyu’nu içmeden dönmeyin..
ERZURUM Meşhur Yemeği
Dadaşları, cağ kebabı, kıtlama keyfi, oltu taşı işçiliği, cirit sporuyla Erzurum, Türkiye’nin renkli şehirlerinden biri. Mutfak kültürlerinde et başrolde yer alıyor. Kente özgü civil ve lor peynirleri var. Kadayıf dolması, su böreği, tandır ketesi, herise (keşkek), içli kete, ayran aşı gibi yemekleri ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Çifte Minareli Medrese’yi Yakutiye Medresesi’ni, Taşhan’ı ziyaret etmeden, Tabyalar’dan şehri seyretmeden, İspir’de rafting yapıp fasulye; Oltu’da kaleyi görüp Cağ kebabı, merkezde hıngel (Erzurum mantısı) yemeden, Tortum Şelalesi ve Gölü’nü görmeden dönmeyin..
GAZİANTEP Meşhur Yemeği
Yüzyıllar boyunca Antep’in toprağı ve suyuyla beslendiği farklı etnik köken ve dinden insanlar, kurdukları sofraların zenginliklerini şehrin kültürüne katıyor. Gaziantep’in zengin mutfak kültüründe, kuşaktan kuşağa aktarılan bu birikimin payı büyük. Herkesin damak tadına uygun bir lezzeti bulunması mümkün Antep’te. Unesco tarafından 2015 yılında Gaziantep mutfağını Yaratıcı Şehirler Ağı Listesi’ne katmıştır. Gaziantep denilince ilk akla gelen baklava oluyor elbette fakat onun yanı sıra ekşili taraklık, et kızartma, et sarması, kuveysal, darap gatel, et paça, mardındella, rulo köfte, yufkalı paça, terbiyeli köfte, ciğer kavurması, ciğer tavası, doğrama, domates doğraması, patlıcan kebabı, torbada patlıcan kebabı, kıyma kebabı, sebze kebabı, patates kebabı, sarımsak kebabı, frank kebabı, islim kebabı, koç kebabı, bamya kebabı, simit kebabı, keme kebabı, soğan kebabı ve daha bir çok sayamadığımız yöresel lezzetleri meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Dünyanın en büyük mozaik müzesi olan Zeugma Mozaik Müzesi’ni ziyaret etmeden, Menengiç kahvesini içmeden, Birecik Baraj Gölü’nde Fırat Nehri üzerinde tekne turu yaparak Rumkale’yi görmeden, yöreye özgü yemekler, kebaplar ve tatlılarının tadına bakmadan dönmeyin..
HATAY Meşhur Yemeği
Akdeniz Bölgesi’nde yer alan Hatay, Türkiye’nin en kalabalık 13. şehridir. ‘Medeniyetler Şehri’ olarak da bilinen Hatay, tarih boyunca birçok kültüre ev sahipliği yapmıştır. Bu kültür çeşitliliği ise Hatay mutfağına yansımıştır. Hatay mutfağı eşsiz yemekleri, bol şerbetli tatlıları ve mezeleri ile ön plana çıkmaktadır. 600’e yakın yemek çeşidiyle UNESCO tarafından Dünya Gastronomi Şehri olarak kabul edilen Hatay, birbirinden lezzetli tariflere ev sahipliği yapar. Kağıt kebabı, oruk, dövme (aşşur), semirsek, tepsi kebabı, humus, zahter salatası, künefe, peynirli irmik helvası, kabak tatlısı, cevizli biber, küflü çökelek salatası, turplu tarator, humus, patlıcanlı yoğurtlama, sarmaiçi, yumurta öncesi Hatay adıyla özdeşleşmiş yemeklerden bazıları. Ancak belirtmekte yarar var, künefe, kağıt kebabı, humus, kabak tatlısı gibi tüm ülkeye mal olmuş tatlı ve yemeklerin lezzeti de Hatay’da bambaşka.
Yapmadan dönme!
Saint Pierre Kilisesi’ni ziyaret etmeden, Uzun çarşıda gezmeden, Kaplıcalarına girmeden, İçli köfte yemeden, kaytaz böreği yemeden, künefe yemeden dönmeyin..
İSTANBUL Meşhur Yemeği
”Dünya tek bir devlet olsa, başkenti İstanbul olurdu!” Onu, böyle anlatıyor Napoleon Bonaparte. İstanbul, ele geçirilmek için uğruna karadan gemilerin yürütüldüğü bir şehir. Asya ve Avrupa’yı birbirine bağlayan medeniyetlerin beşiği. Mutfağı da kentin tarihi, kültürü kadar zengin. Şehirde, Türk ve dünya mutfaklarının en güzel lezzetlerini bulabilmek mümkün. İstanbul mutfağında, kuzu, koyun veya dana etine ilave edilen çeşitli sebzeler esas yemeklerdir. Pilav, börek çeşitleri, bulgur, kuru fasulye, zengin zeytinyağlı sebzeler yan öğünler olarak servis yapılır. Köfte ve şiş kebabı, döner kebap veya acılı, yoğurtlu, patlıcanlı diğer kebap çeşitlerinin makbulleri özel kebapçılarda bulunur. Hamur tartları, baklava, kadayıf ve benzerlerinin hakiki lezzetlisi, bu işi bazen birkaç nesildir devam ettiren küçük dükkânlardan temin edilir. İstanbul’da da çeşitli milletlerin lokantaları mevcuttur. Fast-food, hızlı atıştırma servisi veren çok sayıda mekân mevcuttur. Ancak lezzetli yöresel yemekler tipik lokantalarda tadılır.Meşhur Türk Kahvesi, küçük fincanlarda sade veya şekerli misafirlere her fırsatta ikram edilir. “Bir fincan kahvenin 40 yıl hatırı vardır” sözü kahvenin Türkler tarafından bilinen kıvamı ile kullanılmaya başlandığı 16. yüzyıldan beri söylenmektedir.
Yapmadan dönme!
Süleymaniye ve Sultanahmet camilerini, Ayasofya ve Kariye müzelerini ziyaret etmeden, Topkapı Sarayı, Dolmabahçe Sarayı ve Rumeli Hisarı’nı gezmeden, Boğaz’da vapur gezisi yapıp adaların sakinliğini yaşamadan, Galata Kulesi’ne çıkıp kentin manzarasını izlemeden, Boğaz’da, Kumkapı’da veya Çiçek Pasajı’nda balık, Kanlıca’da yoğurt, Beyoğlu’nda profiterol yemeden, Mısır ve Kapalıçarşı’da tarihsel bir yolculuğa çıkmadan, İstiklal Caddesi’nde şehrin eğlence hayatını deneyimlemeden, Eminönü’nde balık ekmek yemeden dönmeyin..
İZMİR Meşhur Yemeği
İzmir Türkiye’nin üçüncü büyük kenti. Tam anlamıyla kültür, sanat, turizm ve ticaretin bir arada olduğu bir ilimiz. 8500 yıllık tarihiyle zamanda bir yolculuğa çıkarıyor. Efes’le tarih öncesinde Osmanlı dönemine kadar birçok farklı medeniyetin yaşamına, Bergama’yla İyon kültürünün zenginliklerine, Agora’yla Roma dönemine tanıklık etmene imkan sunuyor. Doğasının ve tarihinin yanı sıra mutfak kültürüyle de büyük bir zenginliğe sahip. İlk akla gelen Musevilerin İzmir’e getirdiği ve zamanla şehrin böreğine dönüşen boyoz gelmiş olabilir. Ancak farklı kültürlerin birikimi ile bugünlere taşınmış birçok lezzeti vardır. Kumru, söğüş et, gevrek, sütlü balık, kalamar tava, midye dolması, şambali, İzmir köfte, İzmir tulumu, zeytinyağlı enginar gibi yemekleri meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Tarihi asansöre binmeden, Kordon sahil boyundaki restoranların birinde güneşin batışıyla sütlü balık yemeden, Konak Meydanı’ndaki İzmir’in sembolü haline gelen Saat Kulesi’ni görmeden, meşhur lokmasını ve kumrusunu yemeden dönmeyin..
KAHRAMANMARAŞ Meşhur Yemeği
Kahramanmaraş’ı ünlü dondurması ile tanıyor olabilirsiniz. Ancak lezzetleri dondurmayla sınırlı değildir. Acem pilavı, tarhana, ekşili ve yoğurtlu çorbaları, içli köfte, dolma, lahmacun, mumbar, eli böğründe, paça, çörek, kaygana, kül kömbesi, çökelekli börek, tirşik gibi yemekleri meşhurdur.
Yapmadan dönmeyin!
Ulu Cami, Taş Medrese, Kahramanmaraş Kalesi, restore edilen konakları, tarihi Maraş çarşılarını gezmeden, tarhana, çörek, pestil, dünyaca ünlü dondurmadan tatmadan, kırmızı pul biber, fıstık ezmesi, bastık getirmeden dönmeyin..
KAYSERİ Meşhur Yemeği
Kayseri, binlerce yıllık medeniyet ve kültür varlıklarıyla sadece Anadolu değil, tüm eski Yakındoğu’nun tarihinde özel bir yere sahip. Kayseri mutfak kültürü de birçok medeniyetten beslenerek bugüne geliyor. Pastırma, sucuk, mantı, çemen, şebit yağlaması.. Türkiye’ye hatta dünyaya yayılmış birçok kendine özgü lezzeti bulunuyor. Kayseri’de 36 çeşit mantı yapılıyor; etli mantı, tepsi mantı, peynirli mantı gibi çeşitleri ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Erciyes Dağı’nda kayak, trekking keyfini yaşamadan, Kapuzbaşı Şelaleri’nde piknik yapmadan, Kayseri Kalesi ve Tıp Tarihi Müzesi’ni (Selçuklu Müzesi) gezmeden, Kayseri mantısı, sucuk, pastırma tatmadan, Yöresel el dokuma ve Bünyan ya da Yahyalı halıları, kilimleri almadan dönmeyin..
KONYA Meşhur Yemeği
Türkiye’nin en büyük yüz ölçümüne sahip şehridir. Zengin bir mutfak kültürüne sahip olan Konya, 13.yy’dan günümüze kadar birçok lezzetin Türk mutfağına ulaşmasını sağlamıştır. Farklı medeniyetlerin etkisi ile gelişen kültürel bir zenginliğe sahip olan Konya, bunu mutfak kültüründe de ortaya çıkartmıştır. Konya meşhur lezzetleri arasında ilk sırada akıllara etli ekmek gelse de bunun yanında; çebiç, fırın kebabı, Mevlana böreği gibi birçok yöresel yemek ön plana çıkmaktadır. Arabaşı çorbası, dilber dudağı, bamya çorbası, etli ekmek, fırın Kebabı, tirit kebabı, çebiç yemekleri meşhurdur.
Yapmadan dönmeyin!
Mevlana Türbesi’ni ziyaret etmeden, Alaaddin Tepesi’nde manzarayı seyretmeden, Meram Bağları’nı görmeden, kaplıcalara gitmeden, etli ekmek yemeden, Mevlana şekeri almadan, Konya sarması almadan dönmeyin..
MALATYA Meşhur Yemeği
Malatya, eski çağlardan beri Anadolu ve Ortadoğu’nun kavşak noktalarından biri. Bağları, yeşil doğası, suları ve tabii ki kayısısıyla günümüzde de adından söz ettiriyor. Malatya mutfağının baş aktörü, bulgur. 40’ı bulgur olmak üzere 72 çeşit köfte olduğu söyleniyor. Analı-kızlı, içli köfte, elmalı köfte, kurşun geçmez köftesi, gilgirikli köfte, ıspanaklı dolma köfte, kabaklı çimdik köfte, yoğurtlu balkabağı köftesi, pıtpıtı, gendime, et tiridi, kabuk aşı, saç kavurması, dut helvası, kaymaklı kayısı tatlısı, halbur tatlısı, çiğdemli sütlaç tatlıları ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Eski Malatya, Aslantepe ve Malatya Müzesi’ni; Darende Somuncubaba Külliyesi’ni gezmeden, Tohma Kanyonu’nda manzaraya doymadan, Kağıt kebabı, analı-kızlı, içli köfte ve tereyağlı kayısı tatlısı yemeden dönme..
MARDİN Meşhur Yemeği
Medeniyetlerin ve dinlerin beşiği, Mardin. Birçok kültürün bir arada yaşadığı bir kentte, sofraların birbiriyle kaynaşması, lezzetlerin birbiriyle buluşması mümkün mü ? Mardin mutfağında da farklı kültürlerin lezzetleri birbiriyle uyum içinde sofrada yerini alıyor. Bulgur pilavı, acin (çiğ köfte), ikbebet (içli köfte), bello (mercimekli köfte), kibe (işkembe dolması), kaburga dolması gibi yemekleri ile meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Mardin Müzesi, Deyrulzaferan Manastrı ile Kasımpaşa Medresesi’ni görmeden, Farklı kültürlerin izlerini taşıyan kiliseleri gezmeden, Badem şekeri, leblebi, ceviz sucuğu tatmadan, Telkariden gümüş işleme almadan, Her biri adeta birer sanat eseri olan taş evlerin daracık sokaklarında dolanıp kentin ruhunu koklamadan dönmeyin..
NEVŞEHİR Meşhur Yemeği
Ülkemizin turizminin bel kemiklerinden bir tanesi olan Kapadokya, tüm dünyada adından bahsettiren ve hem doğal güzellikleri hem de turizm aktiviteleri ile ciddi beğeni toplamış olan bir bölgedir. Kapadokya’ya özgü lezzetler İç Anadolu mutfağının geleneksel özelliklerine göre hazırlanır. Yani yöresel lezzet açısından coğrafi konum da son derece yönlendirici bir etken olmuştur. Düğü, kesme, katma aşı, ağpakla (fasulye, kemikli et), dıvıl, ayva dolması, Nevşehir tavası, sızgıt gibi yöresel yemekleri meşhurdur. Tüm bunların yanı sıra bölgede son derece gelişmiş bir içecek üreticiliği vardır.
Yapmadan dönme!
Kapadokya tarihi yerlerini gezin, Yeraltı şehirlerine inin, Peribacalarının eşliğinde vadilerde yürüyün, Balon turuna katılın, Avanos’ta çömlek yapın, ATV’yle dolaşın, ata binin, Şarap tadımlarına katılın, Kapadokya mutfağının lezzetlerini keşfedin ve testi kebabı yemeden dönmeyin..
ORDU Meşhur Yemeği
Ordu’nun yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış ve coğrafi konumunun sebze ve balık açısından zengin olması, yemek çeşitlerine de yansımaktadır. Melocan (diken ucu) kavurması, Sakarca mıhlaması, galdirik kavurması, ısırgan yağlaşı, mısır yağlaşı, hoşgıran kavurması, kabak muhallebisi, pallabye, taze bezelye kayganası, fasulye diblesi, mısır yarmalı aş sarması, Ordu yağlısı, hamsi köftesi, hamsi buğulama, balık çorbası, pekmez yağlaşı tatlısı, cevizli helvası gibi yöresel lezzetleri meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Kurul Kalesi görmeden, Tarihi Ablak Taşı’nı gezmeden, Ünye Yaşayan Kültürel Miras Müzesi (Ünye Müze Ev), Paşaoğlu Konağı Etnografya Müzesi’ni ve Açık Hava Basın Müzesi’ni ziyaret etmeden, Boztepe’de teleferiğe binip manzarayı seyretmeden, Ordu’nun plajlarında denize girmeden, Yaylalarını, Kent Ormanlarını, Şelalelerini görmeden, pide yemeden, fındık almadan dönmeyin..
RİZE Meşhur Yemeği
Karadeniz Bölgesinde yer alan Rize ili, Karadeniz ikliminin hakim olduğu eşsiz doğası, tarihi geçmişi ile gelişmiş bir kültüre sahiptir. Mutfaktaki ana malzemelerin başını tabii ki hamsi çekiyor. Hamsi, pilavdan pazıyla yapılan hamsi kuşuna kadar birçok tarifte yerini alıyor. Anzer balı, Rize köftesi, Rize simidi, Hamsi çiğirtası, çumur, enişte lokumu, pepçura, ıspanaklı ısırgan otu çorbası, pazılı hamsili ekmek gibi yöresel yemekleri meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Rize Kalesi’ni ve Zil Kale’yi, Kaçkarları ve buzul göllerini görmeden, Ayder’de ve İkizdere-Ilıca’da kaplıcaya, Çayeli ve İyidere’de denize girmeden, Fırtına Deresi’nde rafting yapmadan, Kemer köprülerini fotoğraflamadan, Dünyaca ünlü Anzer balını, laz böreğini, hamsi pilavı, hamsili ekmeği, Rize köftesini, pidesini, kavurmasını, Çayeli’nde kuru fasulye yemeden, Rize çayı almadan dönmeyin..
SAMSUN Meşhur Yemeği
Samsun’un yerleşim tarihi, asırlar öncesine dayanır. Samsun mutfağı Balkan, Kafkas, Karadeniz ve Anadolu mutfağının izlerini taşır. Cumhuriyet temellerinin atıldığı şehir olarak da bilinen Samsun, farklı pideleri, lezzetli çorbaları ve kendine has yemekleriyle zengin bir menüye sahiptir. Samsun pidesi, turşu kavurması, yer pancarı, fasulyeli mısır çorbası, kocakarı gerdanı, Bafra pidesi, baklalı sarması, katıklı ekmek, Bafra nokulu gibi lezzetleri ile meşhurdur.
Yapmadan dönmeyin!
Samsun Arkeoloji ve Etnografya Müzesini görmeden, Amisos Hazinelerini görmeden, Ladik Hamamayağı Kaplıcalarına gitmeden, Onur Anıtı; 19 Mayıs 1919’da Atatürk’ün Kurtuluş Savaşımızı başlatmak üzere Samsun’a çıkışını sembolize eden bronz heykeli görmeden, Kurupelit mevkiindeki lokantalarda Samsun pidesi ile turşu kavurması yemeden, Kaymaklı Bafra Lokumunu tatmadan, Ladik Gölü’nde bulunan tahta balığını ve turna balığını yemeden dönmeyin..
SİNOP Meşhur Yemeği
Türkiye’nin en mutlu şehirleri listesinde başı çeken Sinop, Anadolu’nun en eski kentlerinden. İlk yerleşme tarihi Tunç Çağı’na kadar uzanıyor. Sinop kestanesi, nokul, içli tava, sinop mantısı, prenses tatlısı, sirkeli pırasa, katlama, ıslama, palamut pilaki, keşkek, kabak millesi (Akkabak böreği), kaşık çıkartması (mamalika), mısır tarhanası gibi lezzetleri meşhurdur.
Yapmadan dönmeyin!
Tarihe tanıklık eden Sinop Cezaevi’ni gezmeden, Uzun sahilleri ve sakin koylarında denize girmeden, Hamsilos Koyu’nun eşsiz güzelliğini, Erfelek Tatlıca Şelaleri’ni ve çevresindeki manzarayı görmeden, yaylalara çıkmadan, taze balık çeşitlerinden, Sinop’a özgü üzümlü-cevizli nokuldan, mantısından, meşhur sırık kebabından yemeden, Sarıkum Gölü Tabiat Koruma Alanındaki sayısız kuş çeşidi ve yılkı atlarını görmeden, Türkiye’nin en kuzey ucu İnceburun’da güneşin doğuşunu seyretmeden dönmeyin..
TRABZON Meşhur Yemeği
İpekyolu, Kervanyolu ve Anabasis Yolu gibi tarihi güzargahların üzerinde bulunan Trabzon, tarih boyunca doğu-batı ticaretinin kavşak noktası oldu. Trabzon köklü tarihi kadar yemek kültürüyle de adından söz ettiriyor. Bu kültürün en önemli ögesi ise tabii ki hamsi. Akçaabat köftesi, kefal ekşilisi, palamut dolması, laz böreği, kuymak, pazılı kaygana, karalahana çorbası, hamsiköy sütlacı, fasulye turşusu kavurması, hamsi yemekleri(Hamsili ekmek, hamsi tava, hamsi buğulama, hamsi çorbası, hamsi diblesi, hamsi dolması, hamsi kuşu, hamsi köfte, hamsi mücver, hamsili orman pilavı, pazılı hamsi tava, hamsili pilav, hamsi çitlemesi.) gibi lezzetleri meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Yörenin en iyi korunmuş, denizden tepelere kadar uzanan Trabzon Kalesi’ni gezmeden, Sümela Manastrı’nı, Uzungöl’ü ve Sera Gölü’nü görmeden, Hamsiköy’de sütlaç, Akçaabat’ta köfte, Sürmene’de pide, tereyağında alabalık, karalahana dolması ve kaygana yemeden, Semaverde çayınız demlenirken Trabzon’un genel görünüşünü, Karadeniz’i ve gün batımını seyretmek için Boztepe’ye çıkmadan, Türkiye’nin en uzun mağaralarından biri olan Çal Mağarası’na girmeden, Ortahisar Mahallesi’ni ve Trabzon Evleri’ni, Akçaabat Ortamahalle’yi ve yayla evlerini görmeden, Kemençeyle horona durmadan dönmeyin..
VAN Meşhur Yemeği
Van ülkemizin Doğu Anadolu bölgesinde bulunan şehirlerinden biridir. Farklı mutfaklardan lezzetleri deneyimleyebileceğiniz, kahvaltı konusunda bol çeşitlilik görebileceğiniz bir mutfaktır. Van mutfağı üzerinde en çok etkili olan mutfaklar ise İran mutfağı ile Arap mutfağıdır. Bu durumun en temel nedeni de tarih boyunca Van’ın İpek Yolu üzerinde bulunuyor olmasıdır. Çiriş pilavı, tandırda Van balığı, kurut aşı, sengeser yemeği, martuğa, ıspanaklı borani, kürt köftesi, otlu peynir, helise yemeği, kavut, ayva yemeği, bulgur aşı, keledoş, acem köftesi, virik çorbası, kaşık tatlısı, eğdek tatlısı gibi lezzetleri meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Van Kalesi’ni gezmeden, Tarihi Van Evleri Mahallesi’ni görmeden, Van Urartu Müzesi ve Van Müzesi’ni ziyaret etmeden, Akdamar Anıt Müzesi (Kilisesi) görmeden, Erciş Doğancı Kaplıcası ve Başkale Kelegom Kaplıcası’nı görmeden, Van Kedisi (Kedi) Evi’ni ziyaret etmeden, Vanadokya (Van Peri Bacaları)’nı görmeden, Edremit Sahilinde yürümeden, Van Göl’ünü , Şelalerini, Akdamar Adası’nı , Çarpanak ve Kuş Adası’nı görmeden, Van kahvaltısı yapmadan dönmeyin..
YOZGAT Meşhur Yemeği
Anadolu’nun aldığı birçok göç ile birlikte kendi kültürünün etkisi ile sofraları da geliştirip donatan bir mutfak kültürüne sahip olan Yozgat çorbalarından etli yemeklere, etli yemeklerinden sebze ağırlıklı yemeklere, tatlılara kadar geniş bir lezzet sunar. Bulama çorbası, Arabaşı, testi kebabı, yozgat böreği, incir uyutması, mayalı bazlama, altüst böreği, pizzik cacığı, çiğdem pilavı, çapçup mantı, düğürcük çorbası, madımak yemeği gibi lezzetleri meşhurdur.
Yapmadan dönme!
Saat Kulesi, Akdağ Ormanları ve Kerkenez Harabelerini gezmeden, Yozgat Kaplıcalarına gitmeden, Türbelerini ziyaret etmeden, Kazankaya Kanyon’unda doğa yürüyüşü yapmadan, Çamlık Milli Parkını gezmeden, Yöresel yemeklerden olan Arabaşı, Testi Kebabı ve Tandır Kebabının tatlarına bakmadan dönmeyin.
.
Şeflerimiz Ne Yiyelim?
Bu Sayfamızda, İnternette Google Aramalarında,
Konunuzla İlgili Bölümde Yer Almak ve Sponsor olmak istiyorsanız?
Sizinde rakiplerinizden farkınız olsun ve Yeni Müşteriler Kazanın.
Master Bilgisayar, Telefon Satışı – Teknik Destek, Kamera Sistemleri,
Master Bilişim ve Yayıncılık Hizmetleri Yayıncılık, Bilişim Danışmanlık Hizmetleri
Destek, GSM : 0553 266 40 05
www.masterbilgisayar.com – destek@masterbilgisayar.com
www.karasubilgisayar.com.tr – www.karasubilgisayar.net
www.karasualisverisrehberi.com – www.sakaryaportali.com –
www.karasuportali.com – sakaryatelevizyonu@gmail.com
.
DİKKAT:
Dünyanın en büyük arama motoru Google, artık Benim İşletmem
uygulamasının kullanılmayacağını belirtti.
Şirketlerin oluşturdukları Google My Business profilleri bu
karar ile yayından kalkacak, ancak Google bunun için bir zaman vermeyip 2022
yılı içerisinde kapanacağını belirtti.
Bu Nedenle Bu Sayfada yer almanız çok önemlidir.
Sizde Bu Sayfada, İnternette Google Aramalarında, Yer Alabilirsiniz.
Konunuzla İlgili Bölümde Yer Almak ve Sponsor olmak istiyorsanız?
Sizinde rakiplerinizden farkınız olsun ve Yeni Müşteriler Kazanın.
NOT: Yukarıdaki Hizmeti Alan, Bu Sayfada ve
Portallarda yer alan Firmaya, 500TL.lık Google ADS Reklamı
hizmet bedeli hediyemizdir.